Сальса Криолья
Свежая перуанская приправа из хрустящего красного лука, лайма, аджи амарильо, кинзы и оливкового масла.
15 мин ориентировочное время приготовления; подготовка может занять дополнительное время. Количества ниже рассчитаны на 8 порций.
Проверьте каждый ингредиент и оборудование
- Красный лук: 300 г
- Сок лайма: 80 мл
- Перец аджи амарильо: 40 г
- Кинза: 25 г
- Оливковое масло: 25 мл
- Соль: 6 г
Оборудование, указанное для этого рецепта
- острый нож
- миска
- дуршлаг
- ложка
Перед началом прочитайте полный способ приготовления в приложении. В превью показан только первый шаг.
