Все рецепты
Фото блюда «Гюдон» 40 мин

Основное блюдо

Гюдон

Тонкие ломтики говядины и мягкий лук, быстро приготовленные в даси с соевым соусом, мирином, сахаром и имбирём и поданные на рисе.

40 мин время приготовления4 порций8 ингредиентов

Что понадобится

  • Тонко нарезанная говядина: 700 г
  • Вареный рис: 800 г
  • Лук: 250 г
  • Даси: 350 мл
  • Соевый соус: 80 мл
  • Мирин: 80 мл
  • Сахар: 30 г
  • Имбирь: 20 г

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 4 порций.

Энергия
760 ккал
Белки
39 г
Жиры
31 г
Углеводы
81 г

Как приготовить

  1. Если ломтики говядины смерзлись, разморозьте их в холодильнике до гибкости, но сохраняйте холодными. Лук нарежьте перьями 5 мм, имбирь нарежьте тонкой соломкой.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.