Основное блюдо

Белорусская печиста из свинины

Большой кусок свиной лопатки, медленно запеченный с чесноком, горчицей, тмином и луком до мягкости.

Что понадобится

• Свиная лопатка: 2200 г
• Чеснок: 30 г
• Горчица: 70 г
• Тмин: 8 г
• Лук: 300 г
• Вода: 400 мл
• Соль: 28 г
• Чёрный перец: 5 г

Как приготовить

1. Свинину обсушите. Сделайте по всей поверхности узкие проколы и вложите в них половину нарезанного чеснока.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.