Основное блюдо

Капытки

Белорусские капытки из отжатого сырого картофеля и муки, сформованные ромбами и запеченные до румяных краев.

Что понадобится

• Картофель: 1200 г
• Мука: 200 г
• Яйцо: 1 шт.
• Сливочное масло: 100 г
• Лук: 200 г
• Сметана: 250 г
• Соль: 12 г
• Чёрный перец: 2 г

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 190 °С. Картофель и половину лука натрите на мелкой терке, хорошо отожмите через чистую ткань; жидкости дайте постоять 5 минут, затем слейте ее и верните осевший крахмал к картофелю.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.