Закуска

Крокеты из трески

Паштейш де бакаляу: лёгкие золотистые крокеты из вымоченной трески, сухого картофельного пюре, яйца, лука и петрушки.

Что понадобится

• Соленая треска: 500 г
• Картофель: 700 г
• Яйца: 3 шт.
• Лук: 120 г
• Петрушка: 25 г
• Растительное масло: 900 мл
• Чёрный перец: 3 г

Как приготовить

1. Промойте треску и вымачивайте в холодной воде в холодильнике 24-36 часов, меняя воду каждые 8 часов. Отварите небольшой кусочек при слабом кипении и попробуйте, чтобы убедиться в умеренной солёности.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.