Суп

Суп авголемоно

Куриный суп авголемоно с рисом, загущённый темперированной смесью яиц и лимона без сливок.

Что понадобится

• Куриные бедра: 800 г
• Вода: 1800 мл
• Рис: 160 г
• Яйца: 3 шт.
• Лимонный сок: 100 мл
• Лук: 120 г
• Морковь: 120 г
• Соль: 10 г
• Чёрный перец: 2 г

Как приготовить

1. Положите куриные бёдра, крупно нарезанные лук и морковь в кастрюлю, залейте водой и добавьте половину соли. Доведите до кипения, снимая пену.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.