Суп
Белорусская поливка
Густая постная поливка с перловкой, картофелем, капустой и мягко пассерованными овощами.
1 ч время приготовления6 порций9 ингредиентов
Что понадобится
- Перловая крупа: 220 г
- Картофель: 500 г
- Морковь: 200 г
- Лук: 180 г
- Капуста: 350 г
- Вода: 1700 мл
- Растительное масло: 35 мл
- Соль: 12 г
- Чёрный перец: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 260 ккал
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 42 г
Как приготовить
- Перловку промойте до прозрачной воды. Залейте 700 мл указанной воды, доведите до кипения и варите при слабом кипении 20 минут.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



