Соус
Аджылы эзме
Острый мелко рубленный турецкий салат-намазка из томатов, сладкого перца, лука, зелени, перечной пасты и гранатовой патоки.
Что понадобится
- Помидоры: 600 г
- Красный перец: 250 г
- Лук: 120 г
- Петрушка: 30 г
- Гранатовый соус: 40 мл
- Оливковое масло: 45 мл
- Перец пул-бибер: 8 г
- Чеснок: 12 г
- Паста из красного перца: 30 г
- Лимонный сок: 30 мл
- Соль: 8 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 85 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 6 г
- Углеводы
- 8 г
Как приготовить
- Помидоры разрежьте, удалите жёсткие сердцевины и большую часть водянистых семян. Мелко порубите и оставьте в сите на 10 минут.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



