Суп
Суп Эзогелин
Красная чечевица, булгур и рис с томатной и перечной пастами, сушёной мятой и чили — сытное блюдо с выразительной текстурой.
Что понадобится
- Красная чечевица: 300 г
- Булгур: 100 г
- Рис: 80 г
- Томатная паста: 60 г
- Паста красного перца: 40 г
- Вода: 2500 мл
- Сушеная мята: 6 г
- Репчатый лук: 180 г
- Чеснок: 12 г
- Оливковое масло: 45 мл
- Пул-бибер: 5 г
- Соль: 12 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 300 ккал
- Белки
- 12 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 48 г
Как приготовить
- Чечевицу, булгур и рис переберите и промойте отдельно. Лук и чеснок очень мелко нарежьте; воду держите горячей.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



