Основное блюдо
Перловая каша с грибами
Рассыпчатая перловая каша с хорошо подрумяненными грибами, луком, маслом и сметаной.
1 ч 15 мин время приготовления6 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Перловая крупа: 450 г
- Съедобные лесные грибы из надежного источника: 600 г
- Вода: 1200 мл
- Лук: 220 г
- Сливочное масло: 70 г
- Сметана: 200 г
- Соль: 12 г
- Чёрный перец: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 360 ккал
- Белки
- 10 г
- Жиры
- 12 г
- Углеводы
- 56 г
Как приготовить
- Перловку тщательно промойте и замочите в холодной воде на 4-8 часов. Слейте воду, залейте указанными 1200 мл свежей воды и доведите до кипения.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



