Выпечка

Кныши с картофелем

Румяные дрожжевые кныши с мягкой картофельно-луковой начинкой и небольшим углублением сверху.

Что понадобится

• Мука: 650 г
• Молоко: 300 мл
• Яйца: 2 шт.
• Сливочное масло: 120 г
• Картофель: 900 г
• Лук: 200 г
• Сухие дрожжи: 8 г
• Соль: 12 г
• Сахар: 18 г
• Чёрный перец: 2 г

Как приготовить

1. Подогрейте молоко до 35-38 °С, размешайте дрожжи, сахар и 2 столовые ложки муки. Оставьте на 10 минут до появления пены. Растопите 80 г масла и остудите до теплого состояния.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.