Основное блюдо
Речная рыба в сметане
Нежное филе речной рыбы, запеченное на овощах под мягким сметанным соусом с укропом.
1 ч 5 мин время приготовления6 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Филе речной рыбы: 1200 г
- Сметана: 450 г
- Лук: 250 г
- Морковь: 200 г
- Сливочное масло: 50 г
- Укроп: 25 г
- Соль: 12 г
- Чёрный перец: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 420 ккал
- Белки
- 39 г
- Жиры
- 25 г
- Углеводы
- 14 г
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 180 °С. Рыбное филе проверьте на кости, обсушите и нарежьте порционными кусками одинаковой толщины. Равномерно приправьте солью и перцем, оставьте на 10 минут.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



