Основное блюдо
Белорусские колдуны
Румяные колдуны из тертого картофеля с сочной начинкой из свинины и говядины.
1 ч 15 мин время приготовления6 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Картофель: 1600 г
- Свиной фарш: 500 г
- Говяжий фарш: 300 г
- Лук: 220 г
- Яйцо: 1 шт.
- Растительное масло: 100 мл
- Соль: 14 г
- Чёрный перец: 3 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 480 ккал
- Белки
- 26 г
- Жиры
- 25 г
- Углеводы
- 39 г
Как приготовить
- Мелко натрите половину лука и смешайте со свиным и говяжьим фаршем, 8 г соли и половиной перца. Вымесите начинку до однородности и разделите на небольшие плоские порции.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



