Соус
Сальса Криолья
Свежая перуанская приправа из хрустящего красного лука, лайма, аджи амарильо, кинзы и оливкового масла.
15 мин время приготовления8 порций6 ингредиентов
Что понадобится
- Красный лук: 300 г
- Сок лайма: 80 мл
- Перец аджи амарильо: 40 г
- Кинза: 25 г
- Оливковое масло: 25 мл
- Соль: 6 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 55 ккал
- Белки
- 1 г
- Жиры
- 3 г
- Углеводы
- 7 г
Как приготовить
- Красный лук очистите и нарежьте вдоль очень тонкими перьями одинаковой толщины. Толстые куски останутся резкими и не успеют равномерно промариноваться.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



