Закуска
Испанская тортилья
Высокий омлет из медленно приготовленного в оливковом масле картофеля и сладкого лука с нежной, но безопасно прогретой серединой.
50 мин время приготовления6 порций5 ингредиентов
Что понадобится
- Картофель: 700 г
- Яйца: 8 шт
- Репчатый лук: 250 г
- Оливковое масло: 300 мл
- Соль: 10 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 390 ккал
- Белки
- 13 г
- Жиры
- 28 г
- Углеводы
- 30 г
Как приготовить
- Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами 3-4 мм, лук нарежьте тонкими перьями. Смешайте с половиной соли, не промывая картофельный крахмал.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



