Салат

Пияз

Турецкий пияз: салат из белой фасоли с красным луком, томатами, яйцом, петрушкой и яркой уксусно-лимонной заправкой.

Что понадобится

• Вареная белая фасоль: 800 г
• Красный лук: 180 г
• Помидоры: 350 г
• Яйца: 3 шт.
• Петрушка: 35 г
• Оливковое масло: 70 мл
• Виноградный уксус: 45 мл
• Лимонный сок: 30 мл
• Сумах: 5 г
• Соль: 8 г

Как приготовить

1. Яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Сразу переложите в ледяную воду, остудите, очистите и разрежьте на четвертинки.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.