Основное блюдо

Вареники с картофелем

Вареники с картофелем — начинка из картофельного пюре без лишней влаги и золотистого лука в тонком нежном тесте; подаются со сметаной.

Что понадобится

• Мука: 700 г
• Вода: 300 мл
• Яйцо: 1 шт.
• Картофель: 1200 г
• Лук: 300 г
• Сливочное масло: 100 г
• Сметана: 300 г
• Соль: 16 г
• Растительное масло: 30 мл

Как приготовить

1. Очистите и одинаково нарежьте картофель, залейте холодной водой и добавьте 6 г соли. Варите 18-25 минут до полной мягкости, слейте воду и подсушите в горячей кастрюле 1 минуту.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.