Основное блюдо

Нон-кабоб

Узбекская лепёшка с густой горячей подливой из говядины, лука, помидоров и сладкого перца.

Что понадобится

• Узбекская лепешка: 3 шт.
• Говядина: 900 г
• Лук: 400 г
• Томаты: 500 г
• Сладкий перец: 300 г
• Мясной бульон: 400 мл
• Растительное масло: 60 мл
• Чеснок: 15 г
• Зира: 5 г
• Соль: 15 г

Как приготовить

1. Говядину нарежьте маленькими кубиками или тонкими полосками, обсушите и приправьте 10 г соли и зирой. Лук, перец и помидоры нарежьте мелко.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.