Суп

Мастава

Узбекский рисовый суп с говядиной, картофелем, морковью и томатами, густой, но сохраняющий отдельные зёрна.

Что понадобится

• Говядина: 600 г
• Рис: 250 г
• Картофель: 500 г
• Морковь: 250 г
• Лук: 200 г
• Томаты: 400 г
• Вода: 1700 мл
• Растительное масло: 50 мл
• Чеснок: 10 г
• Зира: 5 г
• Соль: 13 г

Как приготовить

1. Говядину нарежьте кубиками 2 см и обсушите. Рис промойте до прозрачной воды, картофель и морковь нарежьте одинаковыми небольшими кубиками.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.