Основное блюдо

Гречаники

Сочные котлеты из говядины и рассыпчатой гречки, подрумяненные и доведённые до готовности в томатном соусе.

Что понадобится

• Гречневая крупа: 300 г
• Говяжий фарш: 700 г
• Лук: 200 г
• Яйца: 2 шт.
• Томатная пассата: 500 г
• Растительное масло: 70 мл
• Вода: 600 мл
• Пшеничная мука: 80 г
• Соль: 14 г
• Чёрный перец: 4 г

Как приготовить

1. Гречку переберите, промойте, залейте 600 мл воды и добавьте 4 г соли. Варите под крышкой 15-18 минут до впитывания воды, затем полностью остудите.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.