Основное блюдо

Писто манчего

Лук, перцы, кабачки и помидоры, приготовленные поэтапно до насыщенного овощного рагу, подаваемого с яйцом.

Что понадобится

• Помидоры: 1000 г
• Кабачок: 500 г
• Красный перец: 300 г
• Зеленый перец: 250 г
• Репчатый лук: 300 г
• Чеснок: 3 зубчика
• Оливковое масло: 80 мл
• Соль: 10 г
• Сахар: 5 г
• Яйца: 6 шт
• Чёрный перец: 2 г

Как приготовить

1. Лук, оба перца и кабачок нарежьте одинаковым кубиком 1,5 см. Томаты очистите по желанию и мелко нарежьте, сохраняя сок отдельно.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.