Суп

Капустняк с пшеном

Насыщенный суп на свиных рёбрах с кислой капустой, картофелем и крупой, приготовленными в правильной последовательности.

Что понадобится

• Квашеная капуста: 800 г
• Свиные ребра: 900 г
• Пшено: 180 г
• Картофель: 600 г
• Морковь: 220 г
• Лук: 180 г
• Вода: 2200 мл
• Растительное масло: 40 мл
• Лавровый лист: 2 шт.
• Соль: 10 г
• Чёрный перец: 3 г

Как приготовить

1. Рёбра разделите, залейте 2200 мл холодной воды и медленно доведите до кипения. Снимите пену, добавьте лавр и томите 40-50 минут.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.