Соус
Тарамосалата
Гладкая эмульсия из солёной рыбной икры, хлебного мякиша, лимона, лука и оливкового масла.
20 мин время приготовления8 порций6 ингредиентов
Что понадобится
- Соленая икра трески: 120 г
- Белый хлеб: 180 г
- Оливковое масло: 180 мл
- Лимонный сок: 60 мл
- Лук: 50 г
- Ледяная вода: 40 мл
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 190 ккал
- Белки
- 5 г
- Жиры
- 17 г
- Углеводы
- 11 г
Как приготовить
- Срежьте корки с хлеба, замочите мякиш в холодной воде на 5 минут, затем отожмите как можно суше.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



