Суп
Париуэла
Яркий суп из рыбы, креветок, мидий и кальмаров в насыщенном томатном бульоне с ахи панка.
1 ч 5 мин время приготовления6 порций12 ингредиентов
Что понадобится
- Филе белой рыбы: 600 г
- Креветки: 400 г
- Мидии: 500 г
- Кальмары: 350 г
- Рыбный бульон: 1500 мл
- Томаты: 500 г
- Паста ахи панка: 60 г
- Репчатый лук: 170 г
- Чеснок: 20 г
- Растительное масло: 40 мл
- Мелкая соль: 10 г
- Чёрный перец: 3 г
Как приготовить
- Мидии промойте под холодной водой, очистите раковины и удалите биссус; выбросьте треснувшие и те, что не закрываются после постукивания. Рыбу нарежьте кусками 3 см, креветки очистите, кальмар нарежьте кольцами.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



