Основное блюдо

Печеня со свининой и черносливом

Нежное мясо, картофель и овощи в наваристом бульоне с лёгкой фруктовой сладостью.

Что понадобится

• Свиная лопатка: 1100 г
• Картофель: 1000 г
• Чернослив: 200 г
• Лук: 220 г
• Морковь: 220 г
• Мясной бульон: 700 мл
• Растительное масло: 45 мл
• Чеснок: 15 г
• Лавровый лист: 2 шт.
• Соль: 15 г
• Чёрный перец: 4 г

Как приготовить

1. Свинину нарежьте кубиками 4 см, обсушите и приправьте 10 г соли и перцем. Чернослив промойте, картофель нарежьте крупно, лук и морковь нарежьте средними кусками.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.