Основное блюдо

Деруны

Тонкие картофельные оладьи с луком, румяной хрустящей поверхностью и нежной, полностью пропечённой серединой.

Что понадобится

• Картофель: 1400 г
• Лук: 200 г
• Яйца: 2 шт.
• Мука: 80 г
• Растительное масло: 180 мл
• Соль: 12 г
• Сметана для подачи: 200 г

Как приготовить

1. Картофель и лук натрите попеременно на мелкой тёрке, чтобы луковый сок замедлял потемнение. Работайте быстро и сразу перемешивайте массу.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.