Салат
Селедка под шубой
Охлаждённый слоёный салат из солёной сельди, лука, картофеля, моркови, яйца и свёклы с тонкими прослойками майонеза.
2 ч время приготовления8 порций9 ингредиентов
Что понадобится
- Филе соленой сельди: 500 г
- Картофель: 600 г
- Морковь: 350 г
- Свекла: 600 г
- Лук: 150 г
- Яйца: 4 шт.
- Майонез: 350 г
- Мелкая соль: 2 г
- Чёрный перец: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 390 ккал
- Белки
- 16 г
- Жиры
- 24 г
- Углеводы
- 30 г
Как приготовить
- Свёклу сварите или запеките отдельно до мягкости, 45-70 минут в зависимости от размера. Картофель и морковь сварите в кожуре, не переваривая, и полностью охладите всё в холодильнике.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



