Рецепти з борошно

Перетворіть борошно на хліб, млинці, вареники або випічку вихідного дня. Знайдіть кількості та етапи підготовки для бажаного варіанта.

Порівняйте перед приготуванням

Три відправні точки з борошно

Це найкоротші зазначені часи в цій колекції, а не обіцянка, що всі інгредієнти вже є на вашій кухні. Порівняйте кількості, підготовку та обладнання перед вибором.

Саганакі

Саганакі з кефалограв'єри: товсті скибочки сиру в тонкій борошняній скоринці, швидко обсмажені на сковороді й доповнені лимоном.

20 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 4 порцій.

Перевірте кожен інгредієнт та обладнання

сир кефалограв'єра: 400 г
борошно: 80 г
оливкова олія: 45 мл
лимон: 1 шт.

Обладнання, зазначене для цього рецепта

сковорода з товстим дном
широка лопатка

Прочитайте повний спосіб приготування в застосунку перед початком. Прев'ю рецептів показують лише перший крок.

Переглянути прев'ю рецепта

Соус бешамель

Класичний однорідний білий соус із молока та світлої борошняної пасеровки, приправлений мускатним горіхом.

25 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 8 порцій.

Перевірте кожен інгредієнт та обладнання

молоко: 1000 мл
вершкове масло: 80 г
борошно: 80 г
мускатний горіх: 2 г
сіль: 8 г
білий перець: 2 г

Обладнання, зазначене для цього рецепта

дві каструлі
вінчик

Переглянути прев'ю рецепта

Креветки із сіллю та перцем

Креветки в панцирі із сухою хрусткою оболонкою, часником, свіжим чилі, сіллю та білим перцем.

35 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 4 порцій.