Хліб
Узбецький обі-нон
Круглий корж із пухким краєм, тонкою візерунчастою серединою та кунжутом, швидко випечений на дуже гарячій поверхні.
2 год 30 хв час приготування6 порцій7 інгредієнтів
Що знадобиться
- борошно: 700 г
- вода: 430 мл
- активні сухі дріжджі: 8 г
- сіль: 14 г
- насіння кунжуту: 40 г
- цукор: 10 г
- олія: 20 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 360 ккал
- Білки
- 11 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 73 г
Як приготувати
- З'єднайте дріжджі, цукор, 100 мл теплої води та 100 г борошна й залиште на 15 хвилин до появи піни.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
