Торт
Київський торт
Десерт із двох сухих горіхово-білкових коржів із хрусткою поверхнею, прошарованих масляним кремом зі згущеним молоком, частина якого містить какао.
5 год час приготування12 порцій9 інгредієнтів
Що знадобиться
- яєчні білки: 12 шт.
- цукор: 420 г
- фундук: 270 г
- вершкове масло: 450 г
- підсолоджене згущене молоко: 300 г
- какао-порошок: 40 г
- пшеничне борошно: 80 г
- ванільний екстракт: 10 мл
- дрібна сіль: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 12 порцій.
- Енергетична цінність
- 590 ккал
- Білки
- 10 г
- Жири
- 39 г
- Вуглеводи
- 51 г
Як приготувати
- Підсмажте фундук за 160°C/320°F протягом 10-12 хвилин, остудіть, очистьте від шкірки та грубо посічіть. Змішайте з борошном і 330 г цукру.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
