Закуска

Такоякі

Круглі осакські кульки з тіста на даші з восьминогом усередині, які поступово перевертають до хрусткої поверхні та м'якої середини.

Що знадобиться

• варений восьминіг: 400 г
• борошно: 300 г
• дасі: 800 мл
• яйця: 3 шт.
• зелена цибуля: 100 г
• соус такоякі: 120 мл
• стружка боніто: 25 г
• олія: 40 мл
• сіль: 3 г

Як приготувати

1. Наріжте вареного восьминога кубиками зі стороною 1.5 см, а зелену цибулю — тонкими кільцями. Окремо змішайте борошно й сіль.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.