Несолодкий тарт
Піссаладьєр
Дріжджовий корж із Ніцци з повільно тушкованою цибулею, анчоусами, оливками й чебрецем.
1 год 50 хв час приготування8 порцій10 інгредієнтів
Що знадобиться
- борошно: 500 г
- вода: 300 мл
- активні сухі дріжджі: 7 г
- цибуля: 1000 г
- анчоуси: 180 г
- оливки: 150 г
- оливкова олія: 80 мл
- сіль: 10 г
- цукор: 8 г
- чебрець: 6 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 440 ккал
- Білки
- 13 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 47 г
Як приготувати
- З'єднайте теплу воду, дріжджі та цукор і залиште на 10 хвилин. Додайте борошно, 10 мл оливкової олії та 8 г солі й вимішуйте 7-8 хвилин до гладкого, м'якого тіста.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.



