Усі рецепти
Фото українського короваю 4 год

Обрядовий хліб

Український коровай

Великий обрядовий здобний хліб із рівномірною м'якушкою, блискучою скоринкою та традиційними прикрасами з тіста.

4 год час приготування16 порцій7 інгредієнтів

Що знадобиться

  • борошно: 1200 г
  • молоко: 550 мл
  • яйця: 5 шт.
  • вершкове масло: 220 г
  • цукор: 180 г
  • активні сухі дріжджі: 15 г
  • сіль: 15 г

Поживність на порцію

Орієнтовні значення для однієї з 16 порцій.

Енергетична цінність
310 ккал
Білки
9 г
Жири
11 г
Вуглеводи
48 г

Як приготувати

  1. З'єднайте дріжджі, 150 мл теплого молока, 30 г цукру та 150 г борошна й залиште на 15-20 хвилин до активного піноутворення.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.