Обрядовий хліб
Український коровай
Великий обрядовий здобний хліб із рівномірною м'якушкою, блискучою скоринкою та традиційними прикрасами з тіста.
4 год час приготування16 порцій7 інгредієнтів
Що знадобиться
- борошно: 1200 г
- молоко: 550 мл
- яйця: 5 шт.
- вершкове масло: 220 г
- цукор: 180 г
- активні сухі дріжджі: 15 г
- сіль: 15 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 16 порцій.
- Енергетична цінність
- 310 ккал
- Білки
- 9 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 48 г
Як приготувати
- З'єднайте дріжджі, 150 мл теплого молока, 30 г цукру та 150 г борошна й залиште на 15-20 хвилин до активного піноутворення.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.



