Основна страва

Морський язик меньєр

Ніжне філе морського язика, злегка обваляне в борошні, з коричневим вершковим маслом, лимоном і петрушкою.

Що знадобиться

• філе морського язика: 800 г
• борошно: 120 г
• вершкове масло: 140 г
• лимонний сік: 60 мл
• петрушка: 25 г
• сіль: 8 г
• чорний перець: 2 г

Як приготувати

1. Обсушіть філе й рівномірно приправте сіллю та перцем. Дрібно наріжте петрушку й насипте борошно в широке блюдо.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.