М'ясна підлива

Білоруська мачанка

Густа білоруська м'ясна підлива зі свинячих ребер і ковбаси, тушкованих із пивом, бульйоном та сметаною.

Що знадобиться

• свинячі ребра: 900 г
• свиняча ковбаса: 500 г
• цибуля: 220 г
• пиво: 400 мл
• м'ясний бульйон: 500 мл
• сметана: 300 г
• борошно: 50 г
• сіль: 8 г
• чорний перець: 3 г

Як приготувати

1. Розріжте свинячі ребра між кістками, ковбасу наріжте великими шматками, а цибулю — дрібними кубиками. Змішайте сіль і перець, половиною суміші рівномірно приправте ребра, а сметані дайте нагрітися до кімнатної температури.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.