Усі рецепти
Фото українських вергунів 1 год

Десерт

Українські вергуни

Легкі хрусткі скручені смужки кефірного тіста, швидко обсмажені та посипані цукровою пудрою.

1 год час приготування10 порцій8 інгредієнтів

Що знадобиться

  • борошно: 500 г
  • кефір: 250 мл
  • яйця: 2 шт.
  • цукор: 100 г
  • олія: 900 мл
  • цукрова пудра: 80 г
  • харчова сода: 5 г
  • дрібна сіль: 2 г

Поживність на порцію

Орієнтовні значення для однієї з 10 порцій.

Енергетична цінність
330 ккал
Білки
7 г
Жири
18 г
Вуглеводи
36 г

Як приготувати

  1. З'єднайте кефір, яйця, цукор, харчову соду й сіль та залиште на 3 хвилини. Поступово додавайте борошно до утворення м'якого тіста, яке щойно перестало липнути.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.