Усі рецепти
Фото українського макового рулету 3 год

Солодка випічка

Український маковий рулет

Український маковий рулет — спіраль із м'якого дріжджового тіста навколо густої начинки з меленого маку з медом і лимонною цедрою.

3 год час приготування12 порцій10 інгредієнтів

Що знадобиться

  • борошно: 650 г
  • молоко: 300 мл
  • яйця: 3 шт.
  • вершкове масло: 180 г
  • мак: 400 г
  • цукор: 250 г
  • активні сухі дріжджі: 8 г
  • мед: 50 г
  • лимонна цедра: 8 г
  • сіль: 10 г

Поживність на порцію

Орієнтовні значення для однієї з 12 порцій.

Енергетична цінність
410 ккал
Білки
10 г
Жири
20 г
Вуглеводи
50 г

Як приготувати

  1. З'єднайте дріжджі, 100 мл теплого молока, 20 г цукру та 100 г борошна й залиште на 15 хвилин. Змішайте два яйця з рештою молока, 80 г цукру та сіллю.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.