Солодка випічка
Український маковий рулет
Український маковий рулет — спіраль із м'якого дріжджового тіста навколо густої начинки з меленого маку з медом і лимонною цедрою.
3 год час приготування12 порцій10 інгредієнтів
Що знадобиться
- борошно: 650 г
- молоко: 300 мл
- яйця: 3 шт.
- вершкове масло: 180 г
- мак: 400 г
- цукор: 250 г
- активні сухі дріжджі: 8 г
- мед: 50 г
- лимонна цедра: 8 г
- сіль: 10 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 12 порцій.
- Енергетична цінність
- 410 ккал
- Білки
- 10 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 50 г
Як приготувати
- З'єднайте дріжджі, 100 мл теплого молока, 20 г цукру та 100 г борошна й залиште на 15 хвилин. Змішайте два яйця з рештою молока, 80 г цукру та сіллю.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.



