Картопляні галушки

Білоруські копитки

Білоруські галушки у формі копитець із відтиснутої сирої картоплі та борошна, запечені до золотистих країв.

Що знадобиться

• картопля: 1200 г
• борошно: 200 г
• яйце: 1 шт.
• вершкове масло: 100 г
• цибуля: 200 г
• сметана: 250 г
• сіль: 12 г
• чорний перець: 2 г

Як приготувати

1. Розігрійте духовку до 190°C/375°F. Дрібно натріть картоплю та половину цибулі й добре відтисніть у чистому рушнику. Дайте рідині постояти 5 хвилин, злийте її, а осілий крохмаль поверніть до картоплі.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.