Солодкий хліб
Українська паска
Високий святковий здобний хліб із молоком, яйцями, вершковим маслом, родзинками, ваніллю та лимонною цедрою.
3 год 40 хв час приготування12 порцій10 інгредієнтів
Що знадобиться
- борошно: 900 г
- молоко: 400 мл
- яйця: 6 шт.
- вершкове масло: 250 г
- цукор: 250 г
- активні сухі дріжджі: 12 г
- родзинки: 200 г
- ванільний екстракт: 10 мл
- лимонна цедра: 8 г
- сіль: 11 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 12 порцій.
- Енергетична цінність
- 390 ккал
- Білки
- 10 г
- Жири
- 16 г
- Вуглеводи
- 53 г
Як приготувати
- Промийте родзинки, залийте гарячою водою на 10 хвилин і дуже ретельно обсушіть. Нагрійте молоко до 35-38°C/95-100°F.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
