Несолодка випічка

Білоруська смаженка

Невеликі відкриті дріжджові вироби з приправленою яловичиною, сметаною та розплавленим сиром.

Що знадобиться

• борошно: 600 г
• молоко: 320 мл
• активні сухі дріжджі: 8 г
• яловичий фарш: 500 г
• цибуля: 180 г
• сир: 250 г
• яйце: 1 шт.
• сіль: 12 г
• цукор: 18 г
• олія: 40 мл
• сметана: 150 г

Як приготувати

1. Нагрійте молоко до 35-38°C/95-100°F. Додайте дріжджі, цукор і 2 столові ложки борошна; залиште на 10 хвилин до появи пінної шапки.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.