Десерт

Млинці «Сюзетт»

Тонкі французькі млинці в карамелізованому апельсиновому соусі з апельсиновим лікером.

Що знадобиться

• борошно: 250 г
• молоко: 500 мл
• яйця: 4 шт.
• вершкове масло: 140 г
• апельсиновий сік: 300 мл
• цукор: 150 г
• апельсиновий лікер: 100 мл
• апельсинова цедра: 10 г
• сіль: 2 г

Як приготувати

1. Змішайте борошно, сіль і 40 г цукру. У центрі з'єднайте яйця з молоком, поступово вмішуючи борошно вінчиком. Додайте 60 г розтопленого вершкового масла й половину апельсинової цедри та залиште тісто на 30 хвилин.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.