Хліб
Українська паляниця
Круглий пшеничний хліб із пружною м'якушкою, хрусткою скоринкою та характерним надрізом у формі півмісяця.
2 год 50 хв час приготування10 порцій6 інгредієнтів
Що знадобиться
- пшеничне борошно: 700 г
- вода: 430 мл
- активні сухі дріжджі: 8 г
- цукор: 20 г
- сіль: 14 г
- олія: 30 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 10 порцій.
- Енергетична цінність
- 250 ккал
- Білки
- 8 г
- Жири
- 3 г
- Вуглеводи
- 51 г
Як приготувати
- З'єднайте дріжджі, цукор, 150 мл теплої води та 150 г борошна й залиште на 20 хвилин до активного піноутворення.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
