Закуска
Кефтедес
Невеликі яловичі тефтелі з цибулею, м'ятою та петрушкою, обкачані в борошні й обсмажені до хрусткої скоринки.
55 хв час приготування6 порцій10 інгредієнтів
Що знадобиться
- яловичий фарш: 700 г
- цибуля: 150 г
- панірувальні сухарі: 100 г
- яйце: 1 шт.
- м'ята: 15 г
- петрушка: 20 г
- борошно: 80 г
- олія: 700 мл
- сіль: 10 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 390 ккал
- Білки
- 29 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 20 г
Як приготувати
- Дуже дрібно натріть цибулю та злегка відіжміть зайвий сік. Дрібно посічіть м'яту й петрушку.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
