Салат по-мурсийски
Мурсийский салат, или мохете, сочетает хорошо отцеженные консервированные помидоры, тунца, яйцо, лук и оливки в простой яркой заправке.
25 мин ориентировочное время приготовления; подготовка может занять дополнительное время. Количества ниже рассчитаны на 4 порций.
Проверьте каждый ингредиент и оборудование
- Консервированные томаты: 700 г
- Тунец консервированный: 300 г
- Яйца: 4 шт.
- Лук: 150 г
- Черные оливки: 100 г
- Оливковое масло: 60 мл
- Хересный уксус: 15 мл
- Соль: 6 г
Оборудование, указанное для этого рецепта
- кастрюля
- миска с ледяной водой
- дуршлаг
- салатник
Перед началом прочитайте полный способ приготовления в приложении. В превью показан только первый шаг.
