Десерт
Дадар гулунг
Тонкие пандановые блинчики, свёрнутые вокруг сочной, но не водянистой начинки из кокоса и пальмового сахара.
55 мин время приготовления8 порций7 ингредиентов
Что понадобится
- Мука: 350 г
- Яйца: 2 шт.
- Кокосовое молоко: 600 мл
- Пандан: 3 шт.
- Тертый кокос: 350 г
- Пальмовый сахар: 250 г
- Соль: 4 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 580 ккал
- Белки
- 10 г
- Жиры
- 27 г
- Углеводы
- 74 г
Как приготовить
- Для начинки соедините тёртый кокос, пальмовый сахар, 100 мл кокосового молока и один завязанный узлом лист пандана.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



