Десерт

Маковник

Украинский маковый рулет — мягкое дрожжевое тесто, свёрнутое спиралью вокруг густой начинки из молотого мака с мёдом и лимонной цедрой.

Что понадобится

• Мука: 650 г
• Молоко: 300 мл
• Яйца: 3 шт.
• Сливочное масло: 180 г
• Мак: 400 г
• Сахар: 250 г
• Сухие дрожжи: 8 г
• Мёд: 50 г
• Лимонная цедра: 8 г
• Соль: 10 г

Как приготовить

1. Смешайте дрожжи, 100 мл тёплого молока, 20 г сахара и 100 г муки и оставьте на 15 минут. Два яйца соедините с оставшимся молоком, 80 г сахара и солью.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.