Десерт

Буньюэлос де Вьенто

Лёгкие полые шарики из заварного теста, которые раздуваются в умеренно горячем масле и покрываются сахарной пудрой.

Что понадобится

• Мука: 300 г
• Вода: 400 мл
• Сливочное масло: 100 г
• Яйца: 6 шт.
• Сахарная пудра: 130 г
• Растительное масло: 900 мл
• Лимонная цедра: 6 г
• Мелкая соль: 2 г

Как приготовить

1. Муку просейте. В кастрюле соедините воду, масло и соль, доведите до активного кипения и сразу всыпьте всю муку одним движением.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.