Закуска

Такояки

Круглые осакские изделия из жидкого теста на даси с кусочком осьминога, последовательно повёрнутые до хрустящей оболочки и мягкой середины.

Что понадобится

• Вареный осьминог: 400 г
• Мука: 300 г
• Даси: 800 мл
• Яйца: 3 шт.
• Зеленый лук: 100 г
• Соус такояки: 120 мл
• Кацуобуси: 25 г
• Растительное масло: 40 мл
• Соль: 3 г

Как приготовить

1. Нарежьте варёного осьминога кубиками 1,5 см, зелёный лук нарежьте тонкими кольцами. Смешайте муку и соль отдельно.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.