Десерт
Львовский сырник
Плотный, но нежный запечённый творожный десерт с изюмом и лимонной цедрой под гладкой шоколадной глазурью.
Что понадобится
- Творог: 1200 г
- Яйца: 6 шт.
- Сахар: 250 г
- Сливочное масло: 150 г
- Изюм: 150 г
- Кукурузный крахмал: 60 г
- Темный шоколад: 200 г
- Ванильный экстракт: 10 мл
- Лимонная цедра: 8 г
- Мелкая соль: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 10 порций.
- Энергия
- 430 ккал
- Белки
- 24 г
- Жиры
- 26 г
- Углеводы
- 29 г
Как приготовить
- Творог откиньте под грузом на 1-2 часа, если он влажный, затем дважды протрите через сито или пропустите через мелкую решётку до гладкости.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



