Суп

Йогуртовый суп Яйла

Яйла чорбасы: бархатистый йогуртовый суп с рисом, стабилизированный яйцом и рисовой мукой и завершённый мятным сливочным маслом.

Что понадобится

• Йогурт: 600 г
• Рис: 180 г
• Яйцо: 1 шт.
• Мука рисовая: 35 г
• Вода: 1400 мл
• Сливочное масло: 50 г
• Сушеная мята: 6 г
• Соль: 10 г

Как приготовить

1. Рис промойте, залейте 1200 мл воды и варите при слабом кипении 15-18 минут до мягкости. Не сливайте крахмалистую жидкость.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.